6 јајца (прво се матат белките),
200 мл зејтин,
250 мл јогурт,
1,5 чаша од кисело млеко брашно помешано со 1,5 прашок за пециво,
250 гр сирење,
2кг спанаќ (исчистен обарен и исцеден во метална цедалка,а потоа кога ќе се излади исецкан).
Се меша по наведениот редослед,а потоа се пече на 200 степени во плех од шпорет обложен со хартија за печење , 40-45 минути.
