Thursday, April 11, 2019

Спанаќ со печурки

Потребно е:

1 кг спанаќ,
1 помал пакет шампињони,
1 рака ориз,
1 кромид, 
2 чешниња лук
по малку црвен пипер,бибер,зачин,сол.

Подготовка:

Се запржува кромидот,се додава црвен пипер и
миен ориз и се пропржува уште малку.
Се додава 1 чаша вода и се вари да омекне малку оризот.
Печурките се мијат ,се сецкаат и се пропржуваат
додека не испари водата што ја пуштаат.
Спанаќот се мие убаво и се спушта дел по дел во врела вода и
се вади на метална цедалка,а потоа се сецка.
Во тепсија се става спанаќот печурките и оризот.
Се додава малку вода и се потпекува додека не се свари убаво оризот.

No comments:

Post a Comment