Saturday, October 16, 2010

Фаша ќофте

1 кг кромид се пржи да омекне,па се додава
1 лажица црвен пипер ,сол,вегета и топла вода да се покрие.

Се става во тавче па се ставаат од горе припремени ќофтиња
од 1/2 кг мелено месо ,1 јајце и зачини.

Се загрева малку зејтин,му се додава пипер и се прелеваат ќофтињата.
Може измеѓу да се стави црвена сува пиперка и лукче.

Се потпекува во рерна.

No comments:

Post a Comment