Monday, November 16, 2009

Грашок

I начин.

Се запржува кромид,му се додава пипер 1 лажичка,вода,сол, грашокот и се вари додека омекне.Ако сакаш со месо треба да е сварено претходно и во грашокот да се додаде од водата во која се варело месото.Може да се додаде заедно со грашокот и морков сецкан на коцкички. При крај се додава лук 2 чешниња,магдонос и зачини по желба.

II начин.

Се запржува со путер грашок од конзерва (процеден) и му се додава од течноста.

Се додаваат и зачини и се доварува.

Ако е смрзнат прво се подварува ,се процедува ,а потоа се запржува со путер ,му се додаваат зачини и се доварува.

No comments:

Post a Comment