Saturday, January 16, 2010

Печена скуша

Се чисти скушата така што и се отсекува главата и се засекува да се извади внатрешноста.

Се мие , се посолува и се става во тепсија подмачкана со зејтин .

Се пече на 150 во покриена тепсија околу 1,5 час.

No comments:

Post a Comment