Sunday, January 17, 2010

Наут со зеленчук

1 чаша наут (оставен во вода преку ноќ па сварен)
1 кромид сецкан и пржен,1 лажиче цимет,2 моркови на кругови,
2 помали компири на коцки,1 помала тиквица,1 црвен патлиџан,
1 помал модар патлиџан олупен,исечен на коцки посолен и
отстоен да го пушти горчилото,сол бибер магдонос.
Од ова се вари манџа која се служи со варен ориз
или со варени ситни макарони.

No comments:

Post a Comment