Sunday, December 27, 2015

Пржен ослиќ

Се одмрзнува малку , се засекува од горе и се влече  да излезат коските.Кога ќе одмрзне,се става под млаз и се чисти црнилото.
Се остава да се исцеди на крпи и се соли.
Се валка во брашно помешано со пченкарно брашно и се пржи во доста врел зејтин од една и од друга страна.

No comments:

Post a Comment